Épuisé

Granola Maison

Publié par Gabrielle Tardif le

Cette recette est si simple, trop satisfaisante.

Juste à mélanger les ingrédients et vous aurez une recette fragrante qui embaumera votre chez vous. Malgré que ça prend quelques heures à cuire, ça ne prend que 5 minutes à préparer.

Granola maison.BlogGabiba

 La texture croustillante est parfaite pour manger seule en collations, en céréales avec du lait végétal et mon préféré, sur du yogourt végétal avec des fruits. 

Granola maison.BlogGabiba

Bon appétit !

Granola maison.BlogGabiba

 

 

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Granola maison (végétalien et sans gluten)

Une recette chouchou de notre maisonnée !

Servings:

Keywords: granola, avoine

  • Prep Time: 5 mins
  • Cook Time: 2 hours 0 mins
  • Total Time: 2 hours 5 mins

Ingredients

Instructions

Ingredients

  • 2 tasses gros flocons d'avoine sans gluten
  • ½ tasse de noix de coco râpée (non-sucrée)*
  • ½ tasse graines de citrouille**
  • ½ tasse sirop d'érable
  • 1 ½ cuillère à thé d'essence de vanille pure (optionnelle)
  • 1 ½ cuillère à thé cannelle***

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 degrés Fahrenheit.
  2. Mélanger les ingrédients secs au fouet.
  3. Ajouter les ingrédients liquides et mélanger au fouet.
  4. Répartir la préparation en couche mince sur une plaque à biscuit sur un tapis de cuisson en silicone et faire cuire 2 heures jusqu'à ce que le granola soit croustillant.

Notes

*Peut être remplacée par autres noix, graines ou même raisins secs/pépites de chocolat (ces derniers doivent être ajoutés après la cuisson). Il suffit de s'assurer de conserver le ratio 2 tasses d'avoine/1 tasse autre.

**Même chose que la noix de coco, peut être remplacées par autres noix, graines ou même raisins secs/pépites de chocolat (ces derniers doivent être ajoutés après la cuisson). Il suffit de s'assurer de conserver le ratio 2 tasses d'avoine/1 tasse autre.

***Peut être remplacée au goût par : cardamome, noix de muscade, etc.